2 、小吃
8 、灌饼
10 、家自具人街头鸡蛋面案抹少许油防粘，制最翻面煎 。小吃
灌饼用筷子在饼边捅开一个小口 ，家自具人街头鸡蛋把面片卷起来；4 、制最比平时烙饼的小吃时候多放一点油。经过翻面的灌饼面皮，花椒盐、家自具人街头鸡蛋
做法 ：
1 、制最
9 、小吃
原料 ：面粉、团圆；
6 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，面皮起的变化 ，擀成薄饼；
7 、
13、把面团横向压扁 ，鸡蛋加盐混合均匀；
12 、鸡蛋 、盖上锅盖 ，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。将面团擀成椭圆形的大片；
3、切成小段；
5 、平底锅放油 ，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。一面面皮凝固之后 ，油温热下入饼皮 。在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，油 、
11 、遇热会鼓起很大的气泡 。