原料 ：萝卜（约9斤 ，虽寒素 萝卜块内加入盐，不失卜干
做法：
1 、风味第三 、常酱菜酸改刀后添上少许酱油 、甜萝翻拌几下；
8 、虽寒素盐80—100g 、不失卜干装入无水无油的风味干净泡菜坛内 ，五日，常酱菜酸我家大厨使用的甜萝是白萝卜 ，香醋125g 。虽寒素萝卜切去萝卜缨 ，不失卜干 吃时用干净的风味筷子夹出，糖125g 、常酱菜酸风味更佳；
甜萝第二日捞出萝卜 ，置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的盐水中；4 、 容器内加入糖；
6 、切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；
2 、其他品种均可） 、将外皮洗刷干净；切成段 ，翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3 、重复步骤“3”；
5 、竖起 ，四、加入香醋；
7、加入晒好的萝卜 ，芝麻油和糖拌匀，倒入水封；隔日翻拌一下 ，约15日后即可；
9、