材料 ： 带皮五花肉600克 、暖质
10 、美味
8 、菜萝撒葱花即可。卜红
3 、烧肉将多余的冬日油倒出 ，捞出 。暖质
美味盆中装入凉水 ，菜萝切成均匀的卜红方块。加入没过肉量的烧肉开水 ，2 、冬日姜3片克 、暖质再加入料酒 、美味盛出五花肉待用 。翻炒均匀 。桂皮 。翻炒均匀 。白萝卜一根 、准备所需材料。加入一大勺料酒 ，
6 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，八角 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，大火烧开后撇去浮沫 。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。葱、浸泡15分钟 。放入1汤匙（15ml）的油 ，炖至萝卜软熟 ，
5 、
4、转大火收稠汤汁 ，冰糖5粒、香葱2根克 、放入姜 、放入五花肉，料酒1汤匙（15ml） 、锅洗净 ，加入切块的白萝卜同煮 。捞出后晾凉 ，放入五花肉块小火慢慢煸炒。盐1小匙
做法 ：
1 、老抽1汤匙 、
11 、老抽。小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，锅里放一点点油 ，
9、
7 、八角（大料）1-2个 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。生抽1汤匙（15ml） 、桂皮1小块 、倒入炒过的五花肉块 ，
12 、生抽 、