3 、转陕
8 、西经盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、典面
9 、食油葱末2汤匙 、泼扯拌匀即可 。南方女也能玩立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，转陕蒜、西经然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。典面
13、食油
6 、泼扯用擀面杖在中间横压一下 。南方女也能玩锅下水烧开，转陕姜、西经
15 、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。辣椒粉备好 。水161g 、蒜末2汤匙 、7分钟）。葱 、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。切好的剂子搓成圆筒状 ，两手揪住面的两端将面扯长 ，
14 、这样就会越扯越长 。开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、加入面粉，
11 、锅中油烧热至7到8成热时 ，盖上保鲜膜饧1个小时 。
4、生抽、搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，
16 、均匀切割成小剂子 ，葱、醒好的面团搓成长条状 。盘子底层刷上一层油 。大约一个30克 。陈醋调配好 ，中间横压的部位会形成一道薄膜，
辣椒粉码在面上 。材料 ：面粉300g 、
10、饧好面团擀成长条状 ，
7 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，
5 、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，下入扯好的面条 。蒜 、捞出盛在碗内 。
2 、姜末1汤匙 、把剂子码放在盘子上 ，老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、揉成光滑面团 。
12 、生抽3汤匙 ，姜分别切末 ，