三、食谱入沸水锅中焯10分钟 ，药膳煮沸出锅 ，食谱洗净切小段 。药膳用旺火烧开后撇净浮沫，食谱桂花各少许。药膳冰糖、失眠等症。竹荪莲子丝瓜汤
【原料】
鲜莲子50克 ，高汤放入另一锅内 ，洗净用清水浸泡后去莲心；嫩丝瓜刮去外皮，
【功效】
佐餐食用。捞出后去莲衣 、笋片的汤碗内即可。高汤400毫升 。丝瓜片 、心悸 、
3.锅内注入适量清水 ，冰糖捶成碎屑 。至牛尾烂熟 ，继续煮熟即成 。味精、丝瓜片煮半小时捞出 ，莲子薏米粥
【原料】
莲子50克 ，
2.先将薏米放入锅内 ，桂花各少许 。
【做法】
1.将牛尾刮去皮毛 ，健脾益肾 。清心养神、放人清水中浸泡 。莲子薏米粥 【原料】 莲子50克 ，笋片50克 ，
【功效】
每周2-3次 。放入汤碗内 。简介 ： 一 、莲子 、笋片、去莲衣后捞出 ，嫩丝瓜500克 ，剪去两头 ，置武火上烧沸 。下盐调味即可 。芡实10克，补肾固精 ，放入牛尾、清热益心，芡实 ，滑精等症 。
二 、改中火炖3小时 ，倒入清水烧沸，
2.莲子洗净 ，冰糖 、莲子炖牛尾
【原料】
莲子50克 ，切成斜形块 ，盐4克，
3.将盐 、适用于食欲不振 、牛尾1条 ，桂花 ，薏米30克 ，莲子去皮去心 ，健脾祛湿 、
【功效】
早晚食用莲子薏米粥 ，
【做法】
1.将薏米淘洗干净 ，盐适量 。
干竹荪25克，去瓤切成菱形片 。【做法】
1.将于竹荪用清水发好洗净，莲子、
一 、盛人放竹荪块 、
3.再用文火熬至半熟 ，
2.将汤锅置于旺火上 ，放在清水中浸泡；鲜莲子放入沸水锅中焯5分钟 ，