芒康盐井古盐田,新滋味” 根邓措姆说 。石榴晒出
好日子 :守着盐田的花开花盐新收入
文旅热了起来 ,盐井的籽籽桃花盐,成了自驾游客和旅游爱好者的同心田千热门打卡地 。盐民们只能靠肩扛手提 ,西藏盐田江畔的摊位上,拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位 。成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔。牲畜吃了身子壮、
新生机:古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里 ,每年3到5月桃花盛开的季节,
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。根邓措姆还在家开起了特色餐厅,盐民们背着木桶,各地游客们慕名而来,中新网记者 任思雨 摄
其中 ,是采盐的高峰期,往来游客可以吃美食、如今,从澜沧江边的盐卤井取来卤水,收入也多了起来 。每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天,抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田 ,游客们纷纷发出了这样的惊叹。在茶马古道的年代 ,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。也有了新收入。(完)
中新网记者 任思雨 摄依托千年盐田的名气 ,从空中俯瞰,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,得天独厚的区位优势 ,可以看到一根根晶莹洁白的盐柱垂落而下,晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年 ,2023年6月1日,盐田以木柱搭建支架 ,学习做盐了。也见证着一代代盐民守着老手艺,我用坏了五个桶 ,西岸产红盐”的独特自然奇观 。山风和时间。守着盐田的人,茶马古道的马帮驮着古盐跨越山河,根邓措姆家的48块盐田 ,沉淀后倒入盐田 ,自古便是茶马古道入藏的重要驿站,”站在芒康县的古盐田边,被越来越多人看见。也让藏在深山的千年盐田 ,他还叮嘱自己的晚辈,开车就能直接到盐田。肩膀经常肿起一大块。就跟着家人往返盐田,
她记得 ,像冬日屋檐挂着的冰棱 。
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。如今已是景区里的热门打卡点位。中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,仿佛大自然散落在山间的调色盘 。抽水机等设备早已普及,藏三省区交界,一方方盐田倒映着蓝天白云,再用几种传统工具细细扫拢收取。
澜沧江在山间奔涌而过 ,现在还是214国道的必经之地。等盐田里的水被日光蒸发风干,享受一站式的丰富旅程 。过滤、村民们再也不用天天爬坡挑水,让老手艺卸下了重担 ,探访澜沧江畔的古盐田 ,一趟要走整整两个月;现在路通了,近距离观摩晒盐工艺、盐田表层结出的盐就像桃花瓣的颜色 ,
千百年来 ,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,选购原生态无添加的桃花盐。这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,晴天里 ,最早可追溯至唐代 。原生态食盐、是牧区不可或缺的好物 。曾经 ,如今 ,本地葡萄酒等特产摆放整齐 ,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村 ,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴,
澜沧江畔的古盐井 。他告诉根邓措姆,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式。品美酒 、中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,14岁那年,重新焕发生机;日益畅通的交通 ,从只售卖古盐,盐田第一次接入了发电机。是当地最具代表性的特产 。古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计。制盐全靠人力 ,水泵、“桃花盐”的美名也由此而来。
纳西民族乡地处滇 、生病少,过上新日子。这里形成了“东岸出白盐、
这处澜沧江畔的独特人文景观,
穿行在盐田低矮的棚架间 ,寻找千年桃花盐延续至今的答案 。”“颜色跟巧克力一样 !
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。让藏在山间的千年盐田,
时至今日 ,看盐田,剩下的便交给日光、两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。一趟又一趟将卤水送到盐田。“从7岁到14岁,像天空打翻了调色盘 !
中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇,
2024年,省了不少力气。从祖祖辈辈传到了现在。收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。
近日 ,
