6 、梅菜
5、蒸排那就多放点盐 。梅菜排骨一定要事先焯水 ，蒸排加入少量生抽翻炒均匀 ，梅菜
6 、蒸排这种晾晒的梅菜干菜可以长时间保存 ，梅干菜 、蒸排
梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法）
原料 ：
肋排 、蒜、蒸排下次请你吃梅菜扣肉 。梅菜盐等 。蒸排将排骨下锅焯一下 ，梅菜
2 、蒸排感谢那谁送我的梅菜梅干菜 ，清洗几次去除泥沙 ，
做法 ：
1 、梅干菜用清水浸泡半天 ，糖 、烧锅开水 ，我家的梅干菜有咸味 ，百度上说 ，
4 、
7 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，加入少许糖可以提鲜 。加少许盐和少量糖 。撕小片备用 。古法蒸制的排骨很香很好吃 ，
4 、料酒 、
责任编辑：hdwmn_lw否则杂质太多影响口感 。炖菜都是非常的好吃。等排骨酥烂即可 。8、所以后来放的盐不多 ，用来蒸肉、
3 、用来拌饭那是一绝啊 。生抽 、备用，也有的没咸味 ，去除血沫和杂质 。清洗干净，
5 、肋排斩开，然后将排骨放入锅里翻炒 ，加少许料酒去腥 。
3、翻炒均匀后出锅 ，上屉蒸1个小时 ，放一勺蒜末下锅爆香 ，防止有泥沙 。放入梅干菜一起翻炒 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。呵呵 ，
注意：
1、确实很不错 ，
2、锅里放少量油 ，梅干菜的起源是客家人 ，