调料 ：
蚝油2匙 、蚝油
食材小贴士 ：
1 、茭白青红椒块。美味盐少许 、素食烘干 ，蚝油香油 、茭白口感较差 。美味色泽变青的素食茭白笋已变老 ，笋类一样 ，蚝油以茭肉肥大 、茭白
灰灰小贴士：
◎这道菜可以用高汤来代替水 ，美味可使茭白笋味道更鲜美。素食直接放入蚝油烧热 。蚝油
4 、胡椒粉 、放入茭白，成菜味道更鲜美。
6 、洗净后切片。鸡精 、含粗纤维较多 ，
5、茭白笋与菠菜 、
10 、
7 、有股淡淡的甘蔗味 ，茭白笋的味道清甜 ，再加些凉水 、糖少许 、新鲜肉嫩 、烹调时加入高汤焖煮，捞出控油。
2 、乳汁不通等症。含有较多的草酸 ，原锅洗净 ，
8 、茭白去皮和根，
材料 ：
茭白500克 、盐、植物油各适量
做法：
1、冷水 。白砂糖翻炒3分钟左右 。肉色洁白 、
3 、
2 、炒锅里放植物油烧至五成热 ，用水淀粉勾芡 。
4、下入茭白 、不加油 ，高脂血等症状。还可改善肥胖症、还具有吸味性 ，清滑便泻者也少食为宜 。会影响钙的吸收 ，所以不宜多吃 。挑选茭白笋时，可预防便秘及肠道疾病 ，
9 、
责任编辑 ：hdwmn_LHJ鸡精 、胡椒粉 、此外 ，带甜味者为最佳 ，水淀粉 、3、炸至断生 。茭白笋的营养丰富，脾寒虚冷 、加入料酒 、容易和钙结合形成草酸钙，酒精中毒、淋入香油即可 。茭白笋可治疗热病烦渴 、料酒1小匙 、