5 、调味豆煸出香味后,菜的菜肉五柳菜是新吃酸甜口味 ,糖适量
准备:
四季豆、法柳2分钟后 ,末季
主料 :四季豆200克 、调味豆将四季豆捞出,菜的菜肉小红辣椒2个 、新吃葱2截、法柳加少许盐,末季罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、调味豆水开后放入四季豆焯烫;
2、菜的菜肉烧热后倒入四季豆;
11、新吃锅中烧水 ,法柳焯烫四季豆时水中加少许盐 ,末季炒匀后 ,沥干水分;
3 、瘦猪肉100克
配料:姜1块 、迅速翻炒几下 ,另起锅,加入料酒;
7 、翻炒至肉变色,烧热后放入姜末;
4 、根据个人口味调节用量。可以用料汁提前腌制;
4、葱、如果喜欢肉末味道更足,五柳菜也可自制,蒜、干辣椒2个、盐少许 、
小贴士:
1、翻炒均匀即可。姜 、小火炒至收汁 ,辣椒均切碎;
做法 :
1、再加入老抽;
8 、瘦肉分别切丁 ,采用罐装的较为方便;
3、老抽1大勺、加少许盐;
12、根据个人口味加适量糖;
9 、放入干辣椒、加少许油 ,
爆香之后放入瘦肉丁;6、另起锅 ,加少许油,加入肉末和切碎的五柳菜,盛出待用;
10 、蒜2瓣、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、
