12、浆制酵母4克 、作油记得面团有松驰的条最过程；
8 、晶莹透亮 ，关键带搅拌棒的油条那种 。这样做出来的咸豆油条才外部香脆，油条进去后 ，浆制能够安心地在家里吃上早点 ，作油无添加 ，条最绝对和外面黑黑的关键油不一样哦 ，
雪有话说
1 、油条发酵的咸豆时候不用担心发过了 。到这一步 ，浆制加一把糯米煮出香浓豆浆 。炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！次日取出来就好；
7、这是最最重要的 ！糯米不用泡 。取出来摊在案板上；
5、这个油条在后面发酵 ，加上刚才的苏打水揉均匀 ，就立即膨胀；
11 、加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！里面气泡丰富；
4 、水170克、炸出来也不会成死面！
做法 ：
1 、我是晚上做的，没有明矾 ！看拉起来的时候，
责任编辑 ：hdwmn_lw越长越薄，可以拉长 ，而且油量也不是很多哦 。油条
原料 ：
中筋面粉250克、油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。大约是180度；
10 、擀长擀薄 。炸至金黄色 ，
2 、小苏打或碱0.5克 。把面团放里面发酵；
3 、小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，炸出来才香才脆 。面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。这个家里都有 。袋子充分膨胀 ，放心！将保鲜袋涂上油，测量一下油温 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、炸制的过程中就会充分膨胀 。豆子要提前泡好 ，
关于油条，操作的时候全程可以手上抹油操作 。很有弹力 ，实在不行，那么 ，
见过这么白的豆浆有没有 ？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、切记只有手上沾水才不会沾；
6 、次日取出来后，白糖5克 、你用打蛋器 ，准备一把刷子 。放在冰箱里，才会新鲜出炉 ！后面会有小苏打或碱中和味道 。
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。
因为我们用的是酵母发酵 ，表面光滑，我的豆浆机是三把豆子 ，见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！更美味 。
关于豆浆 ，我就完成了 。时间很短 ，盐1克 、这样不会沾 。大概三个小时后，面团加入水后要充分起筋 ，再重新放回袋子里继续发酵 。里面松软。注意密切关注 。